Eenpanslasagne uit de oven
Alle lagen van een klassieke lasagne — in één pan. Op het fornuis gemaakt en daarna zó de oven in om de kaas goudbruin te gratineren.
Zo maak je het
Verwarm de Noxo pan 90 seconden voor op middelhoog vuur. Voeg een scheut olijfolie toe en fruit de ui en knoflook glazig.
Voeg het gehakt toe en bak rul. Roer de tomatenpuree erdoor en bak 1 minuut mee.
Voeg de tomatenblokjes, passata, bouillon en kruiden toe. Breng op smaak en laat 10 minuten zachtjes pruttelen.
Roer de gebroken lasagnebladen door de saus en druk ze onder. Kook 12–15 minuten op laag vuur tot de pasta beetgaar is.
Verdeel de mozzarella in plukjes over de lasagne en bestrooi met de Parmezaan.
Schuif de pan zó van het fornuis de oven in. Gratineer 8–10 minuten onder de grill (220°C) tot de kaas goudbruin is.
Haal uit de oven (handvat is heet — gebruik een pannenlap). Laat 5 minuten rusten, garneer met basilicum en serveer direct uit de pan.
Gemaakt met
De Noxo Signature Pan
Van fornuis naar oven naar tafel, in één pan. Gemaakt voor gerechten als dit.
Bekijk de pan